烤盘直接放东西，没问题！

烤盘是厨房中常见的烹饪工具，它给我们带来了无数美味佳肴。然而，你是否曾想过，烤盘是否可以直接放东西呢？答案是肯定的。烤盘不仅可以直接放东西，而且还能发挥出意想不到的效果。

首先，当我们在烤盘上放置食材时，烤盘可以起到稳定食材的作用。无论是蔬菜、肉类还是海鲜，它们都可以在烤盘上得到良好的支撑。这样一来，我们就能够更加方便地进行调味和处理食材了。此外，在烤制过程中，食材与烤盘之间的接触面积增大，使得食材均匀受热，从而提高了食物的口感和色香味。

其次，烤盘还能够帮助我们更好地控制食物的油脂含量。当我们将食材放在烤盘上时，部分多余的油脂会自动排出，并且通过烤制过程中产生的温度逐渐融化。这样一来，我们就可以减少食物中的油脂摄入量，使得食物更加健康和美味。

最后，烤盘还能够帮助我们节省烹饪时间。相比于其他烹饪工具，烤盘的导热性能更好，能够迅速将热量传。